Jardins estuariens dans tous leurs états
Depuis les années 1980, les études menées autour des jardins se sont révélées d’un grand intérêt dans la compréhension de l’histoire des territoires. L’inventaire mené sur les rivages de l’estuaire de la Gironde a largement contribué à identifier au mieux ces jardins, à enrichir la connaissance et à en conserver la mémoire.
Carnet du patrimoine
Publié le 07 octobre 2019
# Gironde, Saint-Julien-Beychevelle
# Opération d'inventaire : Communes riveraines de l'estuaire de la Gironde
# Construction de jardin, Jardin
# 16e au 18e siècles
Ces espaces d’agrément ou d’utilité constituent un patrimoine fragile, évolutif, plus ou moins bien conservé, dont il faut retrouver les vestiges in situ ou les traces dans les archives. Certains bénéficient d’un label ou sont inclus dans la protection d’un monument ou d’un site, comme ceux récemment réaménagés de la villa Arnaga à Cambo-les-Bains. D’autres, moins (re)connus, ont été mis en lumière par des études d’inventaire qui ont donné lieu à une publication et une valorisation : l’original jardin d’Albert Gabriel à Nantillé ou le parc Chavat à Podensac font actuellement l’objet de restaurations.
Jardins disparus
Sur les rives de l’estuaire de la Gironde, l’inventaire révèle l’inégale conservation de ces espaces. Si l’on retrouve une riche typologie, du jardin ouvrier à la promenade publique, ce sont les parcs des célèbres châteaux viticoles qui retiennent l’attention. À proximité de ces demeures prestigieuses, ils n’ont toutefois pas été épargnés par les outrages du temps. La disparition est parfois irrémédiable : sur les îles de l’estuaire qui accueillaient aux 19e et 20e siècles de belles propriétés viticoles, les bâtiments comme leurs abords ont été soumis aux rigueurs du climat, à l’érosion qui a peu à peu grignoté les rives. Les tempêtes successives depuis 1999 ont également eu raison des arbres séculaires qui agrémentaient les parcs. L’occasion était alors trop belle, dans des secteurs du Médoc où le prix de l’hectare s’est envolé, de substituer à ces plantations d’agrément des rangs de vigne bien plus lucratifs. Quand ils subsistent, les jardins ont été transformés au cours des siècles, en fonction des modes et des goûts. Les documents d’archives permettent alors d’en retracer l’histoire et les mutations. Au château d’Issan à Cantenac, de beaux plans aquarellés restituent les jardins réguliers du 17e siècle, devenus paysagers au 19e siècle : au cours du 20e siècle, une piscine a été préférée au potager, tandis que quelques bosquets et parterres environnent encore les douves.
Jardins retrouvés
Outre les compositions effacées, les allées oubliées et les essences disparues, l’inventaire s’intéresse aussi aux constructions qui parsemaient les jardins (appelées des « fabriques ») : serres, belvédères, kiosques ou autres fontaines. La vaste orangerie du 18e siècle du château Margaux, longtemps masquée par des ajouts et transformée en chais, a été récemment remise au jour et abrite désormais des espaces de réception.
Malgré les transformations, le jardin reste l’ingrédient indispensable pour accompagner le château viticole : à Pichon-Longueville (Pauillac), l’architecte Alain Triaud a conçu, dans les années 2000, des chais enterrés tout en aménageant un miroir d’eau dans lequel se reflète la silhouette du château du 19e siècle. Entre disparition et conservation, oubli et restitution, le jardin n’en finit pas d’offrir un terrain d’étude stimulant, et d’alimenter la réflexion sur le patrimoine et la création.
Auteure : Claire Steimer, Conservatrice au service du patrimoine et de l’Inventaire, Région Nouvelle-Aquitaine
Notes
Publié dans Le Festin n°105, printemps 2018
Voir les dossiers d'inventaire
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Parc et jardin du château Calon-Ségur
DossierDossier d'oeuvre architecture
Le plan cadastral de 1825 indique un parterre aménagé devant la façade sud et la terrasse côté nord. Les jardins ont probablement été aménagés par la famille Lestapis au cours du 19e siècle. Sur les illustrations des années 1860 (Danflou, Lorbac), le parterre au sud du château était délimité par un mur de clôture avec piliers ...
Parc et jardin du château Calon-Ségur
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Titre : Parc et jardin du château Calon-Ségur
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Période : 19e siècle , 20e siècle
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Localisation : Gironde , Saint-Estèphe , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2013
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Parc et jardin d'agrément du château de Thau
DossierDossier d'oeuvre architecture
La carte de l’embouchure de la Garonne de 1759 montre le château cantonné de tours avec le parc boisé qui s’étendait jusqu'à la falaise, en bord d'estuaire ...
Parc et jardin d'agrément du château de Thau
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Titre : Parc et jardin d'agrément du château de Thau
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Période : 18e siècle , 19e siècle
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Localisation : Gironde , Gauriac , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2020
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Auteur du dossier : Roux Tom-Loup , Steimer Claire
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Copyright : (c) Conseil départemental de la Gironde
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Parc du château de Lanessan
DossierDossier d'oeuvre architecture
Plusieurs allées figurent déjà sur le plan cadastral de 1826. Cependant, le parc est étoffé lors des aménagements apportés par Louis Delbos dans le 2e quart du 19e siècle. Les bâtiments de dépendance, les allées bordées d'arbres (peut-être déjà de pins parasols) figurent sur le plan du domaine dressé dans les années 1840 ...
Parc du château de Lanessan
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Titre : Parc du château de Lanessan
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Période : 2e quart 19e siècle
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Localisation : Gironde , Cussac-Fort-Médoc , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2008
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Château Beychevelle
DossierGironde > Saint-Julien-Beychevelle
Dossier d'oeuvre architecture
Un château féodal est attesté dès le 14e siècle, appartenant aux comtes de Foix. L'évêque François de Foix-Candale fait construire un premier château en 1565. Puis le château passe dans les mains de la maison d'Epernon, notamment Jean-Louis de Nogaret de la Valette, 1er duc d'Epernon, Grand Amiral de France ...
Château Beychevelle
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Titre : Château Beychevelle
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Auteur de l'oeuvre : Delerm Gassiot Coutereau Pierre Husset Pierre Duphot Théodore Henri Duprat Ferdinand
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Période : Moyen Age (détruit) , 4e quart 16e siècle (détruit) , 2e quart 17e siècle , 3e quart 18e siècle , 4e quart 19e siècle
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Localisation : Gironde , Saint-Julien-Beychevelle , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2011
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Parc de Château Beychevelle
DossierGironde > Saint-Julien-Beychevelle
Dossier d'oeuvre architecture
Le parc du château est composé de la cour occidentale plantée d'un cèdre et de parterres et de la vaste étendue orientale qui mène au port de Beychevelle. Cet espace est compris entre la route menant au port au nord et la jalle du Nord. Sur un plan de 1757, on remarque que l'actuelle route Bordeaux-Pauillac passait à l'est du château ...
Parc de Château Beychevelle
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Titre : Parc de Château Beychevelle
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Auteur de l'oeuvre : Duprat Ferdinand
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Période : milieu 18e siècle , 2e moitié 19e siècle , 2e quart 20e siècle
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Localisation : Gironde , Saint-Julien-Beychevelle , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2011
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Parc du château Branaire-Ducru
DossierGironde > Saint-Julien-Beychevelle
Dossier d'oeuvre architecture
Le plan cadastral de 1825 ne montre pas d'aménagement particulier; l'ensemble du parc a dû être mis en place dans la 2e moitié du 19e siècle. On y trouve une orangerie construite probablement à la même époque ...
Parc du château Branaire-Ducru
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Titre : Parc du château Branaire-Ducru
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Période : 2e moitié 19e siècle
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Localisation : Gironde , Saint-Julien-Beychevelle , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2011
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Parc du Château Lafite-Rothschild
DossierDossier d'oeuvre architecture
Le plan du domaine dressé en 1801 signale le château sur sa terrasse avec au nord un parterre. A l'ouest se trouve la garenne, à l'est et en contrebas du château les jardins avec la mention d'une fontaine et d'un lavoir dans le pré. Le plan précise également que la grande allée qui menait au château est plantée d'ormeaux ...
Parc du Château Lafite-Rothschild
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Titre : Parc du Château Lafite-Rothschild
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Période : 18e siècle , 19e siècle
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Localisation : Gironde , Pauillac , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2012
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Parc du château du Crock
DossierDossier d'oeuvre architecture
Sur le plan cadastral de 1825, des parcelles rectangulaires dénommées "Marais" occupent l'emplacement actuel du parc. Un vivier est également représenté, qui se poursuit à l'est en fossé en eau.La lithographie de Gustave de Galard, vers 1835, représente des prairies, quelques arbres et des pâturages devant le château ...
Parc du château du Crock
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Titre : Parc du château du Crock
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Période : 2e moitié 19e siècle
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Localisation : Gironde , Saint-Estèphe , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2013
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Auteur du dossier : Steimer Claire
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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Château Carmeil, dit Sourget
DossierDossier d'oeuvre architecture
Le domaine est réputé détenu par la famille Sourget depuis 1817. Le plan cadastral représente en 1820 des bâtiments (maison et usine) au lieu-dit Île du Nord ; l'état de sections indique effectivement comme propriétaire des lieux le négociant Sourget ...
Château Carmeil, dit Sourget
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Titre : Château Carmeil, dit Sourget
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Période : 4e quart 19e siècle , 1er quart 20e siècle
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Localisation : Gironde , Gauriac , $result.adressePrincipale
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Date d'enquête : 2009
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Auteur du dossier : Steimer Claire , Beschi Alain
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Copyright : (c) Conseil départemental de la Gironde
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