Laiteries de Verneuil et de Ligueil : Patrimoine des laiteries coopératives en Indre-et-Loire

Type de référence : Monographie

Auteur(s) : Barray Caroline , Minnaert Jean-Baptiste (Directeur de publication) , Léon Patrick (Directeur de publication)

Éditeur(s) : [Université François - Rabelais] ([Tours])

Date de publication : 1999