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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Perrin de Boussac, actuellement Martell et Cie
Façade donnant sur la cour du bâtiment des chaudiéres.
Deneyer Marc
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Vue aérienne nord ouest.
Hermanowicz Mariusz
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, (c) Archives privées
Plan-masse de 1942-1943. Extrait du dossier des archives cadastrales.
Rivoire Aurélie
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Extrait du plan cadastral, 1823, section E2, au 1/2500.
Rivoire Aurélie
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Plan-masse et de situation. Extrait du plan cadastral, 1975, section BT, au 1/1000.
Rivoire Aurélie
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Vue générale nord ouest.
Renaud Geneviève
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Historique
En 1882, cette distillerie est mentionnée dans le manoir de M. Perrin de Boussac. En 1957, la firme Martell, devenue propriétaire, construit la nouvelle distillerie. Des chais supplémentaires sont construits au 20e siècle. En 1957, il y a huit chaudières de 15 hl, en 1980, quatre chaudières de 24 hl pour la bonne chauffe et deux de 130 hl pour le Brouilli et des alambics de Prulho. Pour le stockage du vin, il y a soixante cuves en béton de 150 hl.
Détail de l'historique
| Périodes |
Principale : 2e moitié 19e siècle Principale : 20e siècle |
|---|---|
| Dates |
1957, daté par travaux historiques, daté par tradition orale |
Description
La distillerie est en moellon enduit, avec charpente métallique apparente. Le chai est en moellon et béton, avec charpente en bois apparente.
Détail de la description
| Murs |
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|---|---|
| Toits |
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| Étages |
en rez-de-chaussée |
| Couvrements |
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| Couvertures |
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| Typologie |
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Informations complémentaires
| Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
|---|---|
| Référence du dossier |
IA00066201 |
| Dossier réalisé par |
Van Riesen Wulf
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| Cadre d'étude |
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| Aire d'étude |
Charente |
| Phase |
repéré |
| Date d'enquête |
1986 |
| Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
| Citer ce contenu |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Perrin de Boussac, actuellement Martell et Cie, Dossier réalisé par Van Riesen Wulf, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/67bc5e18-e3f8-41e7-a0e5-b0eb27ed624f |
| Titre courant |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Perrin de Boussac, actuellement Martell et Cie |
|---|---|
| Dénomination |
distillerie |
| Appellation |
dite distillerie Perrin de Boussac, actuellement Martell et Cie |
| Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication cuvage entrepôt industriel chai cour |
| Statut |
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|---|---|
| Intérêt |
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Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente , Cognac , 17, 19 avenue de Royan
Milieu d'implantation: en ville