Afficher la couverture 'Guinguette dite le Chalet de Venise, actuellement restaurant Passions et gourmandises | Suire Yannis' en grand format
/5

0 avis

Guinguette dite le Chalet de Venise, actuellement restaurant Passions et gourmandises

France > Nouvelle-Aquitaine > Vienne > Saint-Benoît

Le Chalet de Venise faisait partie des guinguettes les plus importantes aux alentours de Poitiers. A l'occasion d'une promenade, beaucoup de Poitevins venaient s'y restaurer et y danser. Ce nom peu commun de Chalet de Venise vient de la configuration des lieux où le Miosson forme plusieurs canaux. M. Sabourin en était le propriétaire en 1911. Dans les années 1990, le bâtiment a été entièrement reconstruit pour accueillir un restaurant.Très récemment l'établissement a été repris par un nouveau propriétaire, qui lui a donné le nom de Passions et Gourmandises. La guinguette était composée à l'origine d'un ensemble de cinq bâtiments. Ainsi, d'anciennes photographies représentent trois maisons en enfilade avec façade en pignon, auxquelles est accolé un chalet en bois. Ce dernier possédait un étage, accessible par un escalier extérieur. S'ajoute un cinquième bâtiment, situé dans le jardin. Parmi ces bâtiments, l'un accueillait une salle de bal où se trouvait un Limonaire, c'est-à-dire une sorte d'orgue de Barbarie, de dimension importante, fabriqué par la maison du même nom. A la belle saison, les clients pouvaient s'installer dans le jardin, autour de nombreuses tables, à l'abri de la voute de verdure, pour profiter de la fraicheur procurée par les courants d'eau vive.

Périodes

Principale : 1ère moitié 20e siècle

L'établissement actuel à été totalement remanié dans les années 1990. Seule subsiste à l'angle du bâtiment, côté rue, la trace d'une ancienne maison, où des encadrements en pierre de taille sont visibles. Cependant, le jardin et les canaux qui faisaient la réputation du Chalet de Venise sont encore bien là.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

  2. Matériau du gros oeuvre : béton
Toits
  1. ardoise
Étages

rez-de-chaussée, 1 étage carré

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans
Typologie
  1. guinguette

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Vienne , Saint-Benoît , 6 rue du Square

Milieu d'implantation: en ville

Cadastre: 2004 AS 187

Localiser ce document

Chargement des enrichissements...