Historique
Quelques exemples de modestes chais-remises associés à des logis, tel celui situé 10 rue du Gay ou ceux de l'Allée des Chasseurs, sont les témoins d'une viticulture paysanne. Ils sont datables, pour les plus anciens, de la première moitié ou du milieu du 19e siècle. Cependant, la plupart des chais ont été construits au cours de la seconde moitié du 19e siècle, au moment de la restructuration et de la modernisation des domaines viticoles, à l'exemple de celui du château La Tour du Roc.
Détail de l'historique
| Périodes |
Principale : 18e siècle Principale : 19e siècle Principale : 20e siècle |
|---|
Description
La taille des chais varie en fonction de l'importance du domaine viticole auquel ils sont rattachés. Les petits chais paysans, destinés à vinifier la vendange et à conserver quelques tonneaux, servaient également à remiser le matériel agricole. Hormis quelques exemples en pierre de taille, la plupart des chais et remises sont construits en moellon avec de la pierre de taille pour l´encadrement des baies et les chaînages d´angle. Les percements sont des portes, des baies de décharge ou de petites baies d'aération pour les chais à barriques. Leur toit est à longs pans en tuile creuse.
Détail de la description
| Murs |
|
|---|
Informations complémentaires
| Type de dossier |
Dossier collectif, communal |
|---|---|
| Référence du dossier |
IA33002889 |
| Dossier réalisé par |
Bordes Caroline
Chargée d'étude du Département de la Gironde pour la réalisation de l'opération estuaire de la Gironde (2009-2017). |
| Cadre d'étude |
|
| Date d'enquête |
2010 |
| Copyrights |
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde |
| Partenaires |
|
| Citer ce contenu |
Les chais et cuviers d'Arcins, Dossier réalisé par Bordes Caroline, (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/1957f9ee-a606-4899-84ca-82527f2defec |
| Titre courant |
Les chais et cuviers d'Arcins |
|---|---|
| Dénomination |
chai remise |