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Maison de maître, dite Cru de Croûte

France > Nouvelle-Aquitaine > Gironde > Bourg

Le domaine de Croûte est vendu par le citoyen Daniel Duplessyt (sic) à François Barbier de Charlus, son gendre le 5 juin 1796 (AD Gironde, 3 E 25319 : Peychaud, notaire à Bourg, ratification de vente verbale, cité par Madeleine Sarthoulet-Massat). Joseph-François Barbier-Charlus, né à Ussel en Corrèze en 1766, est marié à Marie Elisabeth Duplessis. Avocat à Bourg, il est maire de 1815 à 1824, conseiller d'arrondissement de Blaye de 1816 à 1819, et conseiller général à partir de 1819.

Les baies en arc segmentaire du logis, la porte à encadrement mouluré surmontée d'une corniche ainsi que les travées d'ouvertures traitées en ressaut datent la construction de la fin du 18e siècle ou du début du 19e siècle.

Un long bâtiment figure sur le plan cadastral de 1825, au lieu-dit "A Croute". Le logis est encadré de deux ailes qui le prolongent. De l'autre côté de la route, un vivier était aménagé dans les jardins et une longue allée menait à un peyrat établi sur la rive de la Dordogne. Une fontaine est également indiquée à l'ouest, en léger retrait de la route.

La famille Charlus est mentionnée dans l'ouvrage Bordeaux et ses vins en 1850 comme le plus important producteur de la commune avec 120 tonneaux. Le domaine est acquis en 1863 par Pierre Gayet et son épouse Jeanne de Belhade, domiciliés dans la commune de Tauriac. Dans l'édition de 1874, le domaine de Croute apparaît à trois reprises, avec trois propriétaires différents : Gayet, Courpon et Mallard. Il s'agit donc de trois propriétés distinctes.

Dans l'édition de 1874, la propriété est illustrée : le Crû de Croûte appartient à M. Gayet qui y produit 90 tonneaux. Dans l'édition de 1893, elle apparaît sous le nom Château Croute-Charlus et appartient à E. Bertin : la production atteint les 250 tonneaux, ce qui a certainement exigé la construction de nouveaux chais et cuviers. En 1922, le domaine appartient à Ed. V. Lacroix et produit encore 200 tonneaux auxquels s'ajoutent 40 tonneaux de vin blanc.

L'aile ouest qui devait abriter chais et cuviers est en ruine, tandis que l'aile est a été remaniée.

Périodes

Principale : limite 18e siècle 19e siècle

Les bâtiments sont disposés en hauteur par rapport à la route. Un mur de soutènement maçonné forme le soubassement d'une terrasse sur laquelle est installé le logis encadré de deux ailes de dépendance dans son prolongement.

Le logis est un vaste bâtiment à étage construit en moellon, complété d'un niveau en surcroît en pierre de taille. La façade compte 10 travées ; les deux travées centrales forment au niveau du comble à surcroît un décrochement impliquant une rupture de corniche.

Les portes et fenêtres sont en arc segmentaire. A l'étage chaque fenêtre présente un encadrement en pierre de taille se prolongeant au niveau de l'allège. Des bandeaux moulurés séparent chacun des niveaux de la façade.

Le corps de bâtiment est assez étroit en profondeur, accolé à la falaise et couvert d'une toiture à un pan. Les élévations postérieures sont édifiées en pierre de taille : des bâtiments y étaient accolés en appentis, profitant de l'espace encore disponible entre le logis et la falaise.

L'aile est est également construite en moellon : elle s'organise selon un rez-de-chaussée et un comble à surcroît percé de petites ouvertures rectangulaires. Les maçonneries présentent des remaniements évidents.

L'aile ouest est en partie ruinée : quelques murs de moellon sont conservés.

Un petit pavillon de plan carré, construit en pierre de taille, se trouve à l'angle sud-est de la terrasse : selon l'illustration publiée dans les éditions de Bordeaux et ses vins, à partir de 1874, il était doté d'un étage et coiffé d'une toiture en ardoise qui ont été arasés.

Un escalier droit en pierre permet de quitter la terrasse et de rejoindre la route ; un portail à piliers maçonné est installé de l'autre côté de la voie, donnant accès au long chemin qui mène à l'ancien port du domaine.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : pierre de taille

  2. Mise en oeuvre : moellon

    Revêtement : enduit
Toits
  1. tuile creuse
Étages

1 étage carré, comble à surcroît

Élévations extérieures

élévation à travées

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à un pan

  2. Forme de la couverture : appentis
Escaliers

  1. Emplacement : escalier de distribution extérieur

    Forme : escalier droit

    Structure : en maçonnerie
Typologie
  1. IC3

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Gironde , Bourg

Milieu d'implantation: isolé

Lieu-dit/quartier: Croûte-Charlus

Cadastre: 1825 C1 316, 2018 AM 269, 365

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