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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Brugerolle
France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Matha
Historique
Distillerie créée par Léopold Brugerolle en 1898 ; un magasin est agrandi en 1904, un atelier de distillation édifié en 1906. En 1941, une partie des bâtiments est reconstruite après un incendie. La société anonyme de distillerie de Matha Brugerolle Léopold est créée en 1947. Depuis les années 1970 ne s'y effectuent plus que les assemblages et la mise en bouteilles du cognac ; les alambics sont cependant restés sur place dans l'ancienne distillerie. En 1987, l'entreprise, jusqu'alors dirigée par François Brugerolle, est achetée par la CCG, société installée à Cognac qui s'est spécialisée dans le rachat de petites et moyennes entreprises de cognac depuis les années 1970. Une chaîne de mise en bouteilles automatique est installée en 1989. Elle comprend deux groupes d'une capacité de 1000 bouteilles à l'heure et un autre de 2400 ; la production peut ainsi atteindre 30 000 bouteilles par jour (12 000 étant le nombre moyen) . Les bouteilles conditionnées en carton sont ensuite expédiées par camion. En volume, 55 % de la production est vendue en France et dans les pays limitrophes, le reste l'étant en Orient et aux Etats-Unis. Dans la distillerie sont encore en place trois alambics de 6 hl et un plus récent de 13 hl. Dans le chai d'assemblage, des cuves en inox ont remplacé les anciennes en bois, vers 1990. Dans les années 1960, 50 employés ; en 1997, environ 20 personnes.
Détail de l'historique
| Périodes |
Principale : 4e quart 19e siècle Principale : 1er quart 20e siècle Principale : 2e quart 20e siècle |
|---|---|
| Dates |
1904, daté par source, daté par travaux historiques 1906, daté par travaux historiques 1941, daté par travaux historiques |
Description
Atelier de fabrication et une partie des chais en moellon enduit, à charpente en bois et toit en tuile creuse. Chai d'assemblage en moellon enduit, charpente métallique et toit en tuile mécanique. Bureau et chai de stockage en moellon enduit, à un étage carré, à charpente en bois et toit en tuile creuse ; au centre de ce corps de bâtiment a été édifié un clocheton en charpente en bois et ardoise. Atelier de mise en bouteilles en béton armé, à charpente métallique et toit en tuile creuse.
Détail de la description
| Murs |
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|---|---|
| Toits |
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| Étages |
1 étage carré |
| Couvrements |
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| Couvertures |
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Informations complémentaires
| Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
|---|---|
| Référence du dossier |
IA17000347 |
| Dossier réalisé par |
Pouvreau Pascale
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| Cadre d'étude |
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| Aire d'étude |
Charente-Maritime |
| Phase |
repéré |
| Date d'enquête |
1997 |
| Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
| Citer ce contenu |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Brugerolle, Dossier réalisé par Pouvreau Pascale, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/65aeeb6e-765a-408f-85dc-547ff15fdf2a |
| Titre courant |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Brugerolle |
|---|---|
| Dénomination |
distillerie |
| Précisions sur la dénomination |
distillerie d'eaux-de-vie de cognac |
| Appellation |
distillerie Brugerolle |
| Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication atelier de conditionnement bureau laboratoire |
| Statut |
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|---|---|
| Intérêt |
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Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Matha , 4bis rue des Douves
Milieu d'implantation: en village
Cadastre: 1996 AB 50