Château Saint-Haur du Chay

France > Nouvelle-Aquitaine > Gironde > Fours

Une ferme figure au Chay sur la carte de Belleyme de la fin du 18e siècle ; le toponyme laisse supposer la vocation viticole de l'exploitation. La porte d'entrée du logis, en arc plein-cintre mouluré d'un tore et surmontée d’un couvrement saillant mouluré, semble être un vestige du bâti de la seconde moitié du 18e siècle. Des constructions organisées sur un plan en L figurent sur le plan cadastral de 1832. Ces dernières sont remaniées au cours de la seconde moitié du 19e siècle.

La propriété du Chai est vendue en 1873 par la famille Péroche à Pierre Rousset, domicilié au bourg de Mazion. Le "beau domaine" comprenant maisons de maître et de paysans, bâtiments d'exploitation et de servitudes, terre labourables et vignes, est saisi au détriment de Pierre Rousset et mis en vente en 1887.

En dépit de l'ancienneté du vignoble, le domaine viticole n'apparaît pour la première fois que dans l'édition de 1929 de Bordeaux et ses vins. Les propriétaires d'alors sont les frères Jean qui produisent une trentaine de tonneaux de vin rouge. A la fin du 20e siècle, une partie des bâtiments est converti en chambre d'hôtes. L'enduit a été refait récemment.

Périodes

Principale : 2e moitié 18e siècle

Secondaire : 2e moitié 19e siècle

Principale : 20e siècle

Le Chay est un hameau constitué d’une ancienne ferme convertie en domaine viticole puis en chambre d’hôtes. Il se situe au sud de la commune, à la fois en contrebas du hameau voisin Le Puy et dominant le ruisseau de Fours (formant la limite avec Saint-Seurin-de-Cursac). Entouré de ses vignes, le domaine se compose d’une maison prolongée vers le nord par le chai et le cuvier puis les bâtiments indépendants, bâtis perpendiculairement, abritant les bureaux et les chambres d’hôtes.

L’ensemble des murs des bâtiments est recouvert d’un enduit rose avec les encadrements harpés des baies peints en blanc, offrant ainsi un jeu de bichromie. Les fenêtres du rez-de-chaussée de la maison sont en arc segmentaire alors que celles de l’étage ont un linteau droit. Les murs sont couronnés d'une génoise.

Murs
  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

    Revêtement : enduit

Toits
  1. tuile creuse
Étages

1 étage carré

Couvertures
  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

    Partie de toit : croupe

Typologie
  1. IC3

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Gironde , Fours

Milieu d'implantation: en écart

Lieu-dit/quartier: le Chay

Cadastre: 1832 B1 295, 297, 299, 302, 2011 B2 395 à 398, 1768, 1769

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