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Laiterie industrielle et caséinerie de Sainte-Soulle
France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Sainte-Soulle
Vue d'ensemble prise du sud ouest.
Deneyer Marc
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Plan de situation d'après le plan cadastral de 1982, section AH, au 1/1000.
Rivoire Aurélie
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Plan masse, plan schématique des toitures.
Lambert Zoé
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Historique
La laiterie coopérative est créée le 26 mars 1899 : deux corps de bâtiment portent la date 1899, un troisième (faisant autrefois partie de la caséinerie) celle de 1910. Une porcherie, construite en 1911 (démolie) lui était adjointe. L'usine cesse de fonctionner vers 1964 et les locaux sont occupés par un entrepreneur de maçonnerie qui construit un nouveau corps de bâtiment à l'emplacement de l'ancienne cheminée et démolit celui de la caséinerie. En 1906, la laiterie est équipée d'une chaudière à vapeur des établissements Tournat à Surgères (Charente-Maritime), de type vertical Field et d'une puissance de 8 ch, destinée à alimenter en vapeur les divers appareils servant à la fabrication du beurre.
Détail de l'historique
| Périodes |
Principale : 4e quart 19e siècle Principale : 1er quart 20e siècle |
|---|---|
| Dates |
1899, daté par travaux historiques, porte la date 1910, porte la date |
Description
Détail de la description
| Murs |
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|---|---|
| Toits |
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| Étages |
en rez-de-chaussée |
| Couvrements |
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| Couvertures |
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| Énergies |
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| État de conservation |
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Informations complémentaires
| Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
|---|---|
| Référence du dossier |
IA17000252 |
| Dossier réalisé par |
Pouvreau Pascale
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| Cadre d'étude |
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| Aire d'étude |
Charente-Maritime |
| Phase |
repéré |
| Date d'enquête |
1996 |
| Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
| Citer ce contenu |
Laiterie industrielle et caséinerie de Sainte-Soulle, Dossier réalisé par Pouvreau Pascale, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/dcab644d-61ea-4408-92d8-4af8ad73b4bb |
| Titre courant |
Laiterie industrielle et caséinerie de Sainte-Soulle |
|---|---|
| Dénomination |
laiterie industrielle |
| Précisions sur la dénomination |
caséinerie |
| Appellation |
laiterie coopérative de Sainte-Soulle |
| Destination |
entrepôt industriel |
| Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication bureau laboratoire chaufferie |
| Statut |
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|---|
Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Sainte-Soulle
Milieu d'implantation: en écart
Lieu-dit/quartier: Chavagne
Cadastre: 1995 AH 175, 177