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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Pinet, puis Castillon et Cie, actuellement Renault (S.A.)

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente > Cognac

Selon la tradition orale, cette distillerie est construite à cet emplacement en 1814, mais elle ne figure pas sur l'ancien plan cadastral. De grands travaux de construction sont entrepris en 1884 pour Charles Castaigne. En 1892, une nouvelle distillerie est construite pour Henri Bourraud, qui la loue à Pinet Castillon. En 1911, la distillerie est achetée par Pinet Castillon. Il y a quatre chaudières compactes en acier, de base octogonale, sans maçonnerie traditionnelle, de 20 à 25 hl, et deux de 15 à 20 hl, construites en 1970 par Vernhes, sans chauffe-vin. S'y trouve également un ancien alambic de 9 à 10 hl de 1910, avec chaudière en brique et chapiteau de forme cylindrique, à col de cygne, construit par Andréotti.

Périodes

Principale : 1er quart 19e siècle (incertitude)

Principale : 4e quart 19e siècle
Dates

1884, daté par travaux historiques, daté par tradition orale

1892, daté par travaux historiques

Les chais et l'atelier de fabrication sont en rez-de-chaussée. La conciergerie est à un étage carré. La surface du site est de 4350 m2 et la surface bâtie est de 3450 m2.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

    Revêtement : enduit
Toits
  1. tuile creuse
Plans

plan régulier en U

Étages

1 étage carré

Couvrements
  1. charpente en bois apparente
Élévations extérieures

élévation ordonnancée sans travées

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

    Partie de toit : pignon couvert
Typologie
  1. arc segmentaire

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente , Cognac , 17 rue de l' Abattoir

Milieu d'implantation: en ville

Cadastre: 1978 BL 32

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