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Distillerie d'eau-de-vie de cognac dite du domaine de Gallienne, puis Pellisson
Historique
Le domaine de Gallienne, propriété en 1824 de F. Billard, maire de Javrezac, figure sur la carte de Cassini. D'après le cadastre, François Billard fait construire un nouveau bâtiment en 1884 ; il s'agit vraisemblablement du logement patronal. Le domaine est acheté, en 1893, par Jean-Marie Pellisson et, en 1953, par Martell. La première distillerie professionnelle est construite en 1963 et la seconde en 1973. La distillerie de 1963 comprend dix chaudières de 15 hl et celle de 1973, huit chaudières de 25 hl et quatre de 130 hl.
Détail de l'historique
Périodes |
Principale : 18e siècle (incertitude) Principale : 4e quart 19e siècle Principale : 3e quart 20e siècle |
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Dates |
1884, daté par travaux historiques 1963, daté par travaux historiques 1973, daté par travaux historiques |
Description
Le site industriel est desservi par une voie particulière. Les deux distilleries sont en béton avec charpente métallique apparente, couvertes de tuile creuse pour l'une, de ciment amiante pour l'autre. Les chais construits autour d'une cour fermée sont en rez-de-chaussée, en moellon enduit et couverts de tuile creuse. Le logement patronal est en pierre de taille, couvert d'ardoise. La surface du site est de 1210 m2.
Détail de la description
Murs |
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Toits |
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Étages |
1 étage carré |
Couvrements |
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Couvertures |
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Typologie |
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Informations complémentaires
Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
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Référence du dossier |
IA00066306 |
Dossier réalisé par |
Van Riesen Wulf
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Cadre d'étude |
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Aire d'étude |
Charente |
Phase |
repéré |
Date d'enquête |
1986 |
Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
Citer ce contenu |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac dite du domaine de Gallienne, puis Pellisson, Dossier réalisé par Van Riesen Wulf, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/4e70f5aa-e65e-4d3a-97d1-17f1299dfbe8 |
Titre courant |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac dite du domaine de Gallienne, puis Pellisson |
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Dénomination |
distillerie |
Appellation |
dite domaine de Gallienne, puis Pellisson, actuellement Société civile immobilière du domaine de Gallienne |
Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication ferme hangar chai logement patronal cour |
Statut |
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Intérêt |
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Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente , Javrezac
Milieu d'implantation: en écart
Lieu-dit/quartier: Gallienne
Cadastre: 1822 A 14, 1967 AB 4 à 9, 13