Patrimoine et inventaire de Nouvelle-Aquitaine

Lieu de conservation : Archives municipales, Pauillac

ISBD/Commentaire :

Registre de délibérations du conseil municipal, 1825-1839.

Lieu de conservation : Archives municipales, Pauillac

ISBD/Commentaire :

Registre des délibérations du conseil municipal, 1839-1848.

Dès le début de XVIIIe, sous l´impulsion de la Seigneurie de Lafite, la commune de Pauillac se couvre de vignes. Les vins de Milon servent de rente au Seigneur de Lafite et entrent dans les "seconds vins" du château Lafite, ce qui témoigne déjà de la qualité reconnue du terroir. Le propriétaire de Lafite est alors le Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, qualifié par Louis XV de "Prince des vignes".

En 1815, le courtier Guillaume Lawton parle déjà du vin de Mandavy-Milon en provenance des coteaux de Milon comme un quatrième cru de Pauillac en cours de création. Entre 1830 et 1840, la famille Castéja bénéficie de la succession de Mandavy ainsi que de celle de la veuve Duhart (14 ha), elle a ainsi en mains un vignoble d´environ 40 ha à qui elle donne le nom de Duhart-Milon. La tradition orale des Castéja présente le "Sieur Duhart" comme un pirate de Louis XV établi à Pauillac à sa retraite. La maison du "pirate" sur le port de Pauillac existait encore dans les années 1950, elle a inspiré l´étiquette des vins de Duhart-Milon.

Le classement de 1855 reconnaît la qualité du terroir de Duhart-Milon en le positionnant comme le seul 4ème cru classé de la commune de Pauillac. Pendant la seconde partie du XIXe siècle et la première partie du XXe siècle, la famille Castéja reste propriétaire du domaine. Le Château Duhart-Milon est alors un des grands domaines de Pauillac avec environ 50 ha.

En 1937, les aléas des héritages successifs conduisent à sa vente. Cinq propriétaires vont alors se succéder en 25 ans conduisant au morcellement du vignoble et à son rapide déclin, accentué par le gel de 1956. La qualité des vins du château chute considérablement jusqu'à ce que la famille Rothschild rachète la propriété en 1962. Duhart-Milon comprenait alors 110 ha dont seulement 17 ha de vignes. Des travaux très importants sont alors engagés dans le vignoble : travaux de drainage, arrachages et replantations, achats de parcelles contiguës et remembrement du vignoble par échanges de parcelles. De nouveaux chais et cuviers sont également installés dans Pauillac. De 1973 à 2001, le vignoble passe de 42 ha à 71 ha.

A l´aube du XXIe siècle, la maturité des plantations et la rénovation des chais ont apporté les dernières touches à l´effort qualitatif considérable qui a été conduit durant 40 ans pour redonner au Château Duhart-Milon son rang de 4ème cru classé du Médoc. Les promesses des millésimes 1990, 1995, 1996 et 2000 se sont déjà confirmées, et la sérénité retrouvée s´exprime désormais dans l´homogénéité des millésimes au plus haut niveau. Le potentiel remarquable de tous les millésimes depuis 2003 en est la démonstration. S'il faut en nommer, 2005, 2006, 2009 et 2010 sont des réussites remarquables, saluées par la critique et des cotations en forte hausse.

-AC Pauillac, Registre de délibérations 1825-1839, Ouverture de la rue du Bascouat, 9 mai 1836.

Estimation à l'amiable du terrain devant être cédé pour ouvrir la voie ; travaux imminents ; la pente qui existe depuis la route départementale jusqu'au chai de Mme Duhart est très rapide ; projet de faire diminuer la pente de la route départementale depuis les environs du portail de la dame Vve Constant jusqu'à la maison Pannelier.

-AC Pauillac, Registre de délibérations 1825-1839, Travaux du port, 1er juillet 1838.

Modification qui fait que les rues St Martin et du Bascouat situées l'une au sud et l'autre au nord de Pauillac, qui sont les principales voies de communication pour arriver au peyrat, ne peuvent profiter des travaux d'amélioration puisqu'il existe entre elles et le bout de la chaussée exécutée un espace assez long qui se trouve dans un état de dégradation complète ; un débarcadère en charpente vient d'être adjugé et doit être construit incessamment en face de la rue du Bascouat.

-AC Pauillac, Registre de délibérations 1839-1848, Travaux d'entretien de la rue Traversière, 5 novembre 1843.

Depuis la construction du débarcadère et la viabilité de la rue de Bascouat, les voitures du Bas-Médoc et autres qui prennent la route de Lesparre suivant la rue Bordelaise, tournent vers le chemin de St Laurent dans la rue Traversière qui longe le mur du jardin de M. Durac : cette dernière exige des travaux d'entretien, elle est également trop étroite ; pourrait être élargie si destruction du mur de M. Durac.

-AC Pauillac, Registre de délibérations 1839-1848, Procès-verbal de la commission chargée de l'examen du plan de la ville de Pauillac, 10 janvier 1844.

AC Pauillac, Registre des délibérations, 1936-1945, Impasse Cazes en voie de construction, prolongement de la rue Rabié (attente de l'autorisation du préfet), démolition des masures derrière l'hôtel des postes vont pouvoir commencer, 30 août 1942.