Distillerie d'eau-de-vie de cognac de la Salle

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente > Cherves-Richemont

Cette ancienne distillerie, de date inconnue, est aujourd'hui détruite. La nouvelle distillerie date de 1955, puis agrandie en 1962 et en 1973. Il y a actuellement quinze chaudières de 25 hl pour la bonne chauffe et une de 125 hl pour le brouilli. Les alambics ont tous été construits par Prulho et sont chauffés au gaz.

Périodes

Principale : 4e quart 19e siècle

Principale : 3e quart 20e siècle

Dates

1955, daté par travaux historiques, daté par tradition orale

Murs
  1. Matériau du gros oeuvre : béton

Toits
  1. tuile creuse
Étages

en rez-de-chaussée

Couvertures
  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente , Cherves-Richemont

Milieu d'implantation: en écart

Lieu-dit/quartier: la Garnerie

Cadastre: 2013 OA 863, 864, 868

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