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Usine à glace Guyonnaud

France > Nouvelle-Aquitaine > Deux-Sèvres > Parthenay

Cette usine à glace est installée pour Louis Guyonnaud, propriétaire d'un café, en 1912, en bordure de l'avenue. Jusqu'alors, la glace arrivait par le train en provenance de La Rochelle sous forme de pains de 25 kg à moitié fondus à leur réception. Pour cette installation, un Frigorigène est acheté à la Société d'application frigorifique (Paris ) ; 1200 kg de glace sont fabriqués par 24 h. En 1916, un nouveau bâtiment est construit le long de l'avenue pour l'installation de matériel racheté à une brasserie de Niort. Puis, deux ans plus tard, de nouveaux locaux sont construits en fond de cour ; ils abritent un gazogène à anthracite Optimus, un compresseur horizontal Delion et Lepeu, un moteur Horsby de 15 ch, un condenseur tubulaire vertical. La production est livrée à domicile par camions dans des caisses, puis des sacs. En 1922, une fabrique de camemberts est annexée à l'établissement, puis un négoce d'oeufs et une fabrique de semelles de galoches. L'activité se diversifie par la suite avec des installations frigorifiques chez les clients. Dans les années 1930, un corps de bâtiment abritant un bureau, un magasin et le logement patronal est construit sur l'emplacement de la première unité de fabrication de 1912 ; un atelier de réparation couvert d'un toit en shed est bâti en 1935. Jusqu'à l'arrivé de l'électricité après la guerre et l'édification d'un transformateur, plusieurs moteurs ont été utilisés. Jean et Pierre Guyonnaud succèdent à leur père, puis l'affaire est reprise par le petit-fils, Jacques, puis le fils de ce dernier, Yves. L'atelier de 1935 est agrandi successivement en 1939 et 1960. La fabrication de glace s'achève en 1980 et une partie des bâtiments est démolie en 1988. Yves Guyonnaud poursuit dans les locaux son activité de spécialiste en électricité, climatisation et froid industriel et commercial.

Périodes

Principale : 1er quart 20e siècle

Principale : 2e quart 20e siècle

Principale : 4e quart 20e siècle
Dates

1912, daté par source

1916, daté par source

1918, daté par source

1935, daté par source

1939, daté par source

1960, daté par tradition orale

La maison servant également de bureau et de magasin est en moellon enduit, à un étage carré et couverte d'un toit en ardoise à demi-croupes. L'un des hangars possède des piles maçonnées, une charpente en bois et un toit en en tôle. Le second hangar est en métal avec toit en tôle. L'atelier de réparation est en béton avec bardage métallique, à charpente en métal et toit en sheds.

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Deux-Sèvres , Parthenay , 25 avenue Aristide-Briand

Milieu d'implantation: en ville

Cadastre: 2003 AT 191

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