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Moulin à blé d'Ozon, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale
France > Nouvelle-Aquitaine > Vienne > Châtellerault
Historique
Le moulin d'Ozon, mentionné entre 1429 et 1439, appartient à la commanderie d'Auzon, vendue comme bien national en 1793 au citoyen Laurin. En 1863, il est reconstruit sur le modèle anglais. Actuellement, sa production se partage entre la meunerie pour les deux tiers et l'alimentation animale pour le reste. En 1986, de nouveaux bâtiments sont édifiés pour le stockage et le nettoyage du blé et le stockage de la farine. Vers 1886, on adopte la mouture par cylindres, équipement en matériel Childs et Son, avec une capacité d'écrasement de 80 quintaux jour. En 1918, il y a 50 ch de force motrice dont 20 hydrauliques et 30 vapeur, avec une capacité d'écrasement de 125 quintaux jour, et un stockage de 5000 quintaux. Alimenté par un canal de 2 km de long, le moulin est équipé d'une roue hydraulique verticale de 3, 50 m de diamètre et de 3 m de large, remplacée par une turbine et inutilisée depuis fin 1990. Le moulin fonctionne entièrement à l'électricité. En 1991, achat de nouveaux appareils à cylindres qui permettent la production de 130 tonnes de farine par jour. L'équipement comprend : 3 plansichters Socam à 12 tamis tournant à 260 tours minute, 3 appareils à cylindres Daverio, 4 appareils à cylindres Sangati (achat 1991) . Les silos à blé sale ont 16000 quintaux de capacité, ceux pour le blé propre 2500 quintaux. La farine est stockée dans 6 silos rigides de 1000 quintaux et 2 silos souples de 350 quintaux. La zone de vente des produits atteint 150 km de rayon.
Détail de l'historique
Périodes |
Principale : 3e quart 19e siècle Principale : 4e quart 20e siècle |
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Dates |
1863, daté par source 1986, daté par tradition orale |
Description
L'atelier de fabrication est en moellon de tufeau enduit à 2 étages carrés et couverture d'ardoise. Le logement patronal est en pierre de taille à 1 étage carré et 1 étage de comble, couvert d'ardoise. Le bureau est en moellon de tufeau enduit à 1 étage carré, ces 3 bâtiments ont des charpentes en bois apparentes et toits à longs pans à croupes. Les entrepôts et les réservoirs industriels sont en structure métallique (ossature et murs) avec couverture en ciment amiante ou tôle ondulée et toit à longs pans.
Détail de la description
Murs |
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Toits |
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Étages |
2 étages carrés, étage de comble |
Couvrements |
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Élévations extérieures |
élévation à travées |
Couvertures |
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Énergies |
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Informations complémentaires
Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
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Référence du dossier |
IA86000020 |
Dossier réalisé par |
Azéma Jean-Pierre
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Cadre d'étude |
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Aire d'étude |
Vienne |
Phase |
repéré |
Date d'enquête |
1992 |
Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
Citer ce contenu |
Moulin à blé d'Ozon, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale, Dossier réalisé par Azéma Jean-Pierre, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/8fa710af-4f0f-4238-b165-7f979b86c1fa |
Titre courant |
Moulin à blé d'Ozon, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale |
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Dénomination |
moulin à blé minoterie usine de produits pour l'alimentation animale |
Appellation |
dit les Grands Moulins d'Ozon |
Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication entrepôt industriel logement patronal cour jardin bureau laboratoire silo aire des produits manufacturés réservoir industriel atelier de réparation canal |
Statut |
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Intérêt |
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Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Vienne , Châtellerault , R.D. 749
Milieu d'implantation: en ville
Cadastre: 1975 CE 5, 158, 189