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Laiterie et fromagerie industrielles de Bois-Hardy
La salle d'écrémage et de pasteurisation.
Identification du patrimoine
| Titre courant |
Laiterie et fromagerie industrielles de Bois-Hardy |
|---|---|
| Légende |
La salle d'écrémage et de pasteurisation. |
| Dénomination |
laiterie industrielle fromagerie industrielle |
Localisation
| Département | |
|---|---|
| Commune | |
| Adresse | 16 rue de la Laiterie |
| Lieu-dit | Bois-Hardy |
Informations sur l’image
| Référence | IVR54_19961701502X |
|---|---|
| Auteur de l'illustration |
Deneyer Marc (photographe) |
| Date de prise de vue | 1996 |
| Aire d'étude | Charente-Maritime |
| Type de support | phototype argentique |
| Diffusion | communication libre, reproduction soumise à autorisation |
| Copyrights | (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel |
Liens documentaires
| Cette image apparait dans le dossier | |
|---|---|
| Référence documentaire |
In : Encyclopédie laitière française, tome 1, Angoulême, éd. R. Cheminade, 1954, p. 127. |
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