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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Martell
France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Saint-Maigrin
Historique
Distillerie d'eau-de-vie de cognac créée vers 1893 à l'emplacement d'un ancien moulin à eau par Edouard Martell. Ce dernier, qui a fait construire le château de Saint-Maigrin dans les années 1860, est le dernier représentant en ligne directe de l'une des plus grandes maisons de cognac, installée à Cognac même, et devenue, après sa mort en 1920, la maison Firino-Martell. Entre 1893 et 1900 sont bâtis l'atelier de distillation, un chai, un magasin, un hangar et le logement destiné sans doute au responsable de la distillerie et qui porte la date 1900. On y distille 823 hl d'eau-de-vie par an dans les années 1930. L'ensemble de la propriété est léguée en 1920 à la veuve d'Edouard Martell, qui la vend en 1923 à la Société Martell et Cie. La distillerie reste la propriété de la Société Martell jusqu'en 1970 ; depuis son rachat par Uni-coop, elle sert uniquement au stockage de cognac. A l'origine, la distillerie est équipée de 10 alambics de 10 hl à col de cygne.
Détail de l'historique
Périodes |
Principale : 4e quart 19e siècle |
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Dates |
1900, daté par source, daté par travaux historiques, porte la date |
Description
L'atelier de fabrication, le chai et le magasin industriel sont en moellon enduit, en rez-de-chaussée, avec toit en tuile mécanique. Les encadrements des baies sont en brique et pierre. Le logement patronal est en moellon enduit, à un étage carré et étage de comble, avec toit en ardoise.
Détail de la description
Murs |
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Toits |
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Couvertures |
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État de conservation |
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Informations complémentaires
Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
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Référence du dossier |
IA17000429 |
Dossier réalisé par |
Pouvreau Pascale
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Cadre d'étude |
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Aire d'étude |
Charente-Maritime |
Phase |
repéré |
Date d'enquête |
1999 |
Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
Citer ce contenu |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Martell, Dossier réalisé par Pouvreau Pascale, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/12cac442-1ff8-41a9-bfb5-9a906ae78f4c |
Titre courant |
Distillerie d'eau-de-vie de cognac Martell |
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Dénomination |
distillerie |
Précisions sur la dénomination |
distillerie d'eaux-de-vie de cognac |
Appellation |
distillerie Martell |
Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication chai magasin industriel logement |
Statut |
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Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Saint-Maigrin
Milieu d'implantation: isolé
Lieu-dit/quartier: Foireau
Cadastre: 1999 ZI 213, 237, 238