Château Escalette
France > Nouvelle-Aquitaine > Gironde > Villeneuve

Vue d'ensemble.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Extrait d'une carte de 1716 : indication du château d'Escalette.
Service historique de la Défense
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Extrait d'une carte de 1751 : indication du Château d'Escalette.
Service historique de la Défense
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Extrait d'une carte de 1759 : mention de Lescalette.
Suire Yannis, Desmarais
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel

Extrait de la carte de Belleyme, 18e siècle : mention d'Escalette.
Archives départementales de la Gironde , Belleyme Pierre de
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Extrait du cadastre de 1819 : parcelles 656, 657, 663.
Archives départementales de la Gironde , Villegente
(c) Conseil départemental de la Gironde

Carte postale, début du 20e siècle.
Archives départementales de la Gironde , Roquevert
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Carte postale, début du 20e siècle.
Archives départementales de la Gironde , Roquevert
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Carte postale, début du 20e siècle.
Riberolle Jennifer, Roquevert
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1929.
Riberolle Jennifer
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1982.
Riberolle Jennifer
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de M-H. Lemay de 2001.
Riberolle Jennifer
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Vue du site depuis le sud.
Barroche Adrienne
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Corps de logis : détail de la tour hors-oeuvre.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Pièce au rez-de-chaussée : cheminée.
Beschi Alain
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel

Détail du puits.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Cour des dépendances : tour.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Cour des dépendances, tour : détail de la lucarne.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Ancien fournil dit "boulangerie" (bâtiment à gauche).
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Ancien fournil dit "boulangerie" : cheminée et four.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Bâtiment viticole.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Cuves en inox.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde

Cuves en ciment.
Bordes Caroline
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde
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Titre : Château Escalette
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Période : 16e siècle , 17e siècle , milieu 18e siècle , 4e quart 19e siècle
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Localisation : Gironde , Villeneuve
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Type de dossier : Dossier d'oeuvre architecture
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Aire d'étude : Estuaire de la Gironde (rive droite)
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Phase du dossier : étudié
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Date d'enquête : 2012
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Auteur du dossier : Riberolle Jennifer , Beschi Alain
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Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde
Historique
De la maison noble détenue dans la seconde moitié du 16e siècle par Louis des Conges, Arnaud et Pierre des Conges, seigneur d'Escalette, semble subsister quelques maçonneries - en particulier la tour d'escalier. Au début du 17e siècle, la maison noble apparaît en possession de la famille de Sauvanel (ou Sauvanelle). A la suite du mariage en 1633 d'Isabeau de Sauvenelle avec Salvat (ou Sauvat) de Alis, le domaine passe dans les biens de la famille de Alis (alias Déalis ou Dehalis), qui fait probablement agrandir ou remanier la demeure. Selon Édouard Guillon, elle est composée au 18e siècle d'un corps de logis rectangulaire flanqué de deux tours ; cette configuration paraît confirmée par les cartes de 1751 et 1759 où elle est figurée. Les ouvertures du corps ouest, en arc segmentaire, témoignent de travaux de modernisation effectués au milieu du 18e siècle. En juillet 1772 (Éd. Guillon donne la date erronée de 1782), la foudre endommage le "pavillon de la tour" qui est probablement réparé par la suite. Sur le plan cadastral de 1819, le château est constitué d'un corps de logis en L doté de tours et de bâtiments de dépendances à l'ouest.
Le "château Descalet" est mentionné en 1824 dans le Traité des vins de W. Franck en possession de Madame Goise, avec une production de 30 à 40 tonneaux. La famille Goize conserve la propriété du domaine jusqu'à la fin du siècle. Selon les différentes éditions de Bordeaux et ses vins de 1850 à 1886, Louis Goize produit en moyenne 40 tonneaux. La partie ouest des dépendances, notamment la grosse tour, le puits dans la cour et l'ancienne "boulangerie", date probablement du 4e quart du 19e siècle. Cette configuration est restée la même depuis.
Toujours selon l'ouvrage de Cocks et Féret, le château passe à partir de 1893 entre les mains de différents propriétaires, dont Lavergne de Peyredoulle, ancien maire de Villeneuve décédé en 1903. Il appartient depuis le début des années 1960 à la famille Richard, qui a entrepris la reconstitution du vignoble et la rénovation des bâtiments.
Détail de l'historique
Périodes |
Principale : 16e siècle Principale : 17e siècle Principale : milieu 18e siècle Principale : 4e quart 19e siècle |
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Description
Le château est implanté sur une colline au sud de la commune, dominant une vallée qui sépare Villeneuve de Gauriac. Les bâtiments sont composés, d'une part, d'un corps de logis accompagné de tours et de dépendances à l'ouest et, d'autre part, des bâtiments viticoles à l'est. Ils donnent sur une vaste cour fermée par un muret soutenu par des contreforts. Un portail de cette cour, flanqué de piliers maçonnés, permet d'accéder à la partie située en contrebas du château.
Le corps de logis est constitué de deux bâtiments construits en pierre de taille, coiffés d'une croupe et disposés en L. Le premier comprend deux étages carrés. Sa façade principale tournée vers l'est est rythmée de deux travées et est percé de baies en arc segmentaire. Une tour hors-œuvre bâtie en moellons est adossée à droite de cette façade. En retour d'équerre, un second bâtiment à étage carré présente sa façade principale orientée au sud. Les deux bâtiments donnent sur une cour formant terrasse, délimitée par une balustrade. Dans cette cour se trouve un puits coiffé d´un toit à l'impériale en ardoise qui est soutenu par quatre piliers maçonnés et sommé d'une girouette métallique ornée de fleurs.
A l'est de la demeure se dresse une tour circulaire massive, sommée d'un haut toit conique en ardoise surmonté d'un épi de faitage et percé d'une lucarne encadrée de volutes. Une corniche à modillons fait le tour de l'édifice. De l'autre côté, au sud, se trouve un ancien fournil.
Les bâtiments viticoles sont contigus les uns aux autres et conservent des cuviers en ciment et inox.
Détail de la description
Murs |
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Toits |
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Étages |
2 étages carrés, 1 étage carré, comble à surcroît |
Couvertures |
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Informations complémentaires
Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
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Référence du dossier |
IA33007143 |
Dossier réalisé par |
Riberolle Jennifer
Chargée d'étude du Département de la Gironde pour la réalisation de l'opération estuaire de la Gironde (2009-2017). Beschi Alain Chercheur et conservateur du patrimoine au sein du service du patrimoine et de l'Inventaire en Aquitaine, puis Nouvelle-Aquitaine (1994-2023). |
Cadre d'étude |
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Aire d'étude |
Estuaire de la Gironde (rive droite) |
Phase |
étudié |
Date d'enquête |
2012 |
Copyrights |
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde |
Partenaires |
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Citer ce contenu |
Château Escalette, Dossier réalisé par Riberolle Jennifer, (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/0dd54cee-6624-43c7-940b-d07e953c83fc |
Titre courant |
Château Escalette |
---|---|
Dénomination |
manoir |
Précisions sur la dénomination |
maison noble , château viticole |
Appellation |
château Escalette |
Parties constituantes non étudiées |
cour fournil écurie chai cuvage puits |
Statut |
|
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Documents d'archives
AD Gironde. C 2271. Aveux et dénombrements, 1772
Mention : Jean-Luc Déalis, pour la maison noble d'Escalette, paroisse de Villeneuve, en Bourgès.
Lieu de conservation : Archives départementales de la Gironde, Bordeaux
Côte : C 2271
ISBD/Commentaire :
Aveux et dénombrements des biens, domaines et devoirs seigneuriaux relevant du Roi, à cause de son duché de Guyenne, 1772.
AD Gironde. E suppl. 2535 et sq. Mentions diverses concernant la maison noble d'Escalette
Lieu de conservation : Archives départementales de la Gironde, Bordeaux
Côte : E suppl. 2535, 2537, 2540, 2542
ISBD/Commentaire :
Mentions diverses concernant la famille des seigneurs de la maison noble d'Escalette, 1627-1772.
Liève des cens et rente pour la paroisse de Gauriac, 1578.
Mention : Mention de : Louis des Conges, Arnaud et Pierre des Conges, seigneur d'Escalette.
Lieu de conservation : Archives départementales de la Gironde, Bordeaux
Côte : G 432
ISBD/Commentaire :
Liève des cens et rente pour la paroisse de Gauriac, 1578.
Périodiques
L´ESPERANCE. Journal de l´arrondissement de Blaye, littérature, beaux-arts, commerce, agriculture et annonces, 1836-1904.[collection numérisée en ligne sur le site Gallica.fr : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32768861f]
Mention : 15 juin 1851, p. 3 ; 9 janvier 1853, p. 3 ; 6 septembre 1903, p. 3.
ISBD/Commentaire :
L´ESPERANCE. Journal de l´arrondissement de Blaye, littérature, beaux-arts, commerce, agriculture et annonces, 1836-1904.
[collection numérisée en ligne sur le site Gallica.fr : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32768861f]
Bibliographie
CHAIX D'EST-ANGE Gustave. Dictionnaire des familles françaises anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle. Evreux : imprimerie de Charles Hérissey, 1903-1929.
Mention : T. 13, p. 177-178.
ISBD/Commentaire :
CHAIX D'EST-ANGE Gustave. Dictionnaire des familles françaises anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle. Evreux : imprimerie de Charles Hérissey, 1903-1929.
COCKS Charles, FERET Edouard. Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. Bordeaux: Féret, 1929 (10e édition).
Mention : P. 1038.
ISBD/Commentaire :
COCKS Charles, FERET Edouard. Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. Bordeaux : Féret, 1929 (10e édition).
FRANCK William. Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges du département de la Gironde. Bordeaux: impr. de Laguillotière, 1824.
Mention : P. 62.
ISBD/Commentaire :
FRANCK William. Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges du département de la Gironde. Bordeaux : impr. de Laguillotière, 1824.
GUILLON Edouard. Les châteaux historiques et vinicoles de la Gironde. Bordeaux: Coderc, Dégréteau et Poujol, 1866-1869, tomes 1 à 4.
Mention : T. 2, p. 261-262.
ISBD/Commentaire :
GUILLON Edouard. Les châteaux historiques et vinicoles de la Gironde. Bordeaux : Coderc, Dégréteau et Poujol, 1866-1869, tomes 1 à 4.
Annexes
Extrait de l'ouvrage d'Édouard Guillon sur les châteaux historiques et vinicoles de la Gironde
GUILLON, Édouard. Les châteaux historiques et vinicoles de la Gironde. Bordeaux : Coderc, Dégréteau et Poujol, 1866-1869, t. 2, p.261-262.
Esclalette, que l´on trouve aussi écrit Lescalette, est une ancienne maison noble assise sur une colline d´où elle surplombe le petit vallon qui sépare Villeneuve de Gauriac. Escalette appartenait au XVIIe siècle à la famille de Sauvanel ; Melle de Sauvanel la porta sans doute en dot à messire Issac de Lescalette, qui y mourut vers 1697, et fut enterré dans l´église de Villeneuve. Le château se composait alors d´un corps-de-logis rectangulaire flanqué de deux tours qui remontaient bien au-delà du XVIIe siècle.
En 1725, Jean-Luc Dehalis se qualifiait "seigneur d´Escalette en Bourgeais" ; il fit faire le dénombrement de ses redevances féodales et de ses droits seigneuriaux ; et il résulte de ce terrier qu´ils s´étendaient sur des fractions de toutes les communes avoisinantes. Les successeurs de Dehalis gardèrent longtemps Escalette, et en 1782, le tonnerre abattit une de ses tours. Enfin, le dernier des Dehalis étant mort, ses nombreux héritiers vendirent le domaine à M. Goize, qui l´a gardé longtemps et l´a transmis à son fils, M. Louis Goize, le propriétaire actuel.
L´une des anciennes tours existe encore reliée à des constructions plus modernes ; l´autre a été complètement refaite, et son faitage domine l´édifice principal qui est un grand corps-de-logis flanqué de servitudes devant lequel règne une terrasse à l´italienne dominant un vallon fertile, sur le bord opposé duquel s´élève le château de Thau. La tradition raconte que, pendant l´époque féodale, ces deux manoirs échangèrent souvent de nombreux coups de canon.
A côté d´Escalette est un vaste jardin et une charmille qui était autrefois un labyrinthe ; plus loin, sur le penchant du coteau, est un bois de chênes-verts assis sur des rocs, des grottes et des carrières, et sur le plateau s´étend un vignoble bien tenu qui rapporte de 40 à 50 tonneaux de vins rouges "qui réunissent les qualités propres à ceux de Blaye et de Bourg".
A l´ouest du château et sur les flancs escarpés du coteau qui le supporte, est creusée une vaste grotte aérée qui n´a rien de sinistre et qui cependant jouit d´une terrible réputation... ; on l´appelle la "Grotte des Fées", et la légende rapporte qu´un de ces êtres mystérieux en a fait son habitation... Cette fée était devenue l´épouse d´un seigneur d´Escalette ; or un jour qu´elle se faisait trop attendre pour sortir, son époux, en colère, s´écria : Que le diable emporte les fées qui sont si longtemps à leur toilette ! [...].
Généalogie de la famille de Alis, d'après le Dictionnaire des familles françaises anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle
T. 13, p. 178 :
[...] Saubat Déalis, écuyer, Sgr de Montplaisir, fut maintenu dans sa noblesse, le 5 juillet 1625, par arrêt du Parlement de Bordeaux. Il avait épousé en 1633 Isabeau de Sauvenelle. Leur fils, Barthélémy Déalis, écuyer, Sgr d'Escalette, marié en 1664 à Françoise Achard, fut à son tour maintenu dans sa noblesse, le 27 juillet 1667, par jugement de Pellot, intendant de Bordeaux. Il fut lui-même père d'Isaac de Alis, écuyer, Sgr d'Escalette, qui épousa, le 21 octobre 1691, Marie Jouglans, qui fit enregistrer son blason à l'Armoriai général de 1696 (registre de Bordeaux) et dont le fils, Jean-Luc, n'eut pas de postérité masculine, et de Joseph Déalis, chevalier, Sgr de Saujean, Cosgr d'Escalette, qui continua la lignée. Le fils de ce dernier, Jean-Paul Déalis de Saujean d'Escalette, vint se fixer en Périgord après le mariage qu'il contracta, le 21 juin 1722, avec Marie Juilhot. Celle-ci lui apporta la terre de la Devise, située dans le canton actuel de Montpon, que sa descendance a conservée jusqu'à nos jours. Antoine Déalis de Saujean, chevalier, Sgr de la Devise, fils de Jean-Paul, servit dans les gardes du corps. Il épousa en 1768 Louise Borros de Gamanson et fut père de François Déalis de Saujean, né en 1775, qui épousa Jeanne Bellet et dont la descendance subsiste assez obscurément.
M. Déalis de Saujean fut convoqué en 1789 aux assemblées de la noblesse tenues à Bordeaux ; mais il fit défaut.
La famille Déalis de Saujean n'est pas titrée.
Elle a fourni des officiers, des gardes du corps, des médecins.
Principales alliances : de Pontac, de Gallières 1714, de Gautîreteau 1755, de Piis, de Calmeil, Bodet de la Valade 1736, Desmier de la Vaure 1737, etc.
Extrait de l'édition de 1929 de l'ouvrage Bordeaux et ses vins
COCKS, Charles, FERET, Édouard. Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. Bordeaux : 10e éd. Féret, 1929, p. 1038.
"Le Château Escalette produit un vin dont la réputation est depuis longtemps établie.
Il la doit à sa situation tout à fait particulière et tant aux choix de ses plants choisis parmi les meilleurs qu´aux soins apportés par son propriétaire à la vinification.
Il produit un vin fin et généreux ; le commerce bordelais le recherche toujours en primeur".
Galerie d'images 25

Extrait d'une carte de 1716 : indication du château d'Escalette.
Auteur de l'illustration : Service historique de la Défense
Extrait d'une carte de 1751 : indication du Château d'Escalette.
Auteur de l'illustration : Service historique de la Défense
Extrait d'une carte de 1759 : mention de Lescalette.
Auteur de l'illustration : Suire Yannis, Desmarais
Extrait de la carte de Belleyme, 18e siècle : mention d'Escalette.
Auteur de l'illustration : Archives départementales de la Gironde , Belleyme Pierre de
Extrait du cadastre de 1819 : parcelles 656, 657, 663.
Auteur de l'illustration : Archives départementales de la Gironde , Villegente
Carte postale, début du 20e siècle.
Auteur de l'illustration : Archives départementales de la Gironde , Roquevert
Carte postale, début du 20e siècle.
Auteur de l'illustration : Archives départementales de la Gironde , Roquevert
Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1929.
Auteur de l'illustration : Riberolle Jennifer
Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1982.
Auteur de l'illustration : Riberolle Jennifer
Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de M-H. Lemay de 2001.
Auteur de l'illustration : Riberolle JenniferLocalisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Gironde , Villeneuve
Milieu d'implantation: isolé
Lieu-dit/quartier: Escalette
Cadastre: 1819 A 285, 656, 657, 663, 2011 A1 1088
Extrait d'une carte de 1716 : indication du château d'Escalette.

Service historique de la Défense
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Extrait d'une carte de 1751 : indication du Château d'Escalette.

Service historique de la Défense
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Extrait d'une carte de 1759 : mention de Lescalette.

Suire Yannis, Desmarais
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
Extrait de la carte de Belleyme, 18e siècle : mention d'Escalette.

Archives départementales de la Gironde , Belleyme Pierre de
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Extrait du cadastre de 1819 : parcelles 656, 657, 663.

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Carte postale, début du 20e siècle.

Archives départementales de la Gironde , Roquevert
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Carte postale, début du 20e siècle.

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Carte postale, début du 20e siècle.

Riberolle Jennifer, Roquevert
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Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1929.

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Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de Cocks de 1982.

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Illustration publiée dans l'édition l'ouvrage de M-H. Lemay de 2001.

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Vue du site depuis le sud.

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Pièce au rez-de-chaussée : cheminée.

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Détail du puits.

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Cour des dépendances : tour.

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Cour des dépendances, tour : détail de la lucarne.

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Ancien fournil dit "boulangerie" (bâtiment à gauche).

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Ancien fournil dit "boulangerie" : cheminée et four.

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Bâtiment viticole.

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Cuves en inox.

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Cuves en ciment.

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Portail dans la cour.

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Muret et contreforts.

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