AC Pauillac, Registre de délibérations 1825-1839, Redressement de trois rues sur le plan, demandé par les héritiers Ducasse, 15 juillet 1838.
Rue Buffon : part de la rivière au nord de la maison Castéja, traverse la prairie de la famille Ducasse, longe le cimetière, la prairie de M. de Pontet, le jardin de M. Dupeyrat, les prairies Sicaud, Dupeyrat, le jardin de M. Croizet et aboutit à la route départementale : proposition de la redresser depuis le mur du jardin du presbytère en tirant une ligne droite à partir de l'angle sud-ouest du dit jardin, jusqu'à la rivière, ce qui porterait son ouverture à 13 m de la maison au parterre de Mme Vve Castéja.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1839-1848, projet d'acquisition à l'amiable d'une parcelle de terrain appartenant au sieur Jacques Saux pour donner à la rue Buffon la largeur qu'elle doit avoir d'après le plan, 10 novembre 1839.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1861-1879, Commencement du percement de la rue Buffon décidé le 29 novembre 1865, 20 février 1866.
Travaux arrêtés à la hauteur du jardin du presbytère ; réparation du perron du presbytère nécessaire.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1861-1879, modification de la terrasse du presbytère, 23 juin 1867.
La terrasse du presbytère entretient autour des appartements du rez-de-chaussée de cet immeuble une humidité préjudiciable aux murs et aux boiseries ; nécessité d'abaisser cette terrasse de manière à mettre de plain-pied la place St Gabriel, le jardin de la cure et la rue Buffon. Un perron donnerait accès dans ce cas du presbytère dans le jardin, le mur nord de la terrasse actuelle pourrait être poussé jusqu'à l'alignement de la rue Buffon sur la place St Gabriel, quelques marches deviendraient nécessaires à la porte d'entrée de l'édifice.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1861-1879, Projet de prolongement de la rue Buffon, 10 novembre 1871.
Voir si les propriétaires sont disposés à vendre amiable.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1879-1885, Projet de percement de la rue Buffon, aujourd'hui Adrien Chauvet.
Décidé en 1866, cession de terrains par Mme veuve Castéja, recul des murs du jardin du presbytère ; la voie s'arrêtera à la hauteur des immeubles Clerc par suite des prétentions des propriétaires ; aujourd'hui, ils proposent à la commune les terrains pour continuer la rue et de la mettre en communication avec une impasse latérale appelée impasse Rousseau qui va devenir ainsi une nouvelle voie croisant la première ; au-delà de l'impasse Rousseau actuelle, on rencontre les immeubles de MM. de Lauvergnac, Bonnet, Sicaud et Métayer.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1879-1885, Changement des noms de rues, des quais et des places, 8 novembre 1879.
Rue Buffon=rue Adrien Chauvet
AC Pauillac, Registre de délibérations 1885-1893, ouverture de la rue Adrien Chauvet, 20 mars 1886.
La partie levant fut ouverte en 1865 jusqu'à la hauteur du presbytère et le 2e tronçon livré à la circulation jusqu'à l'impasse Rousseau en 1883.
AC Pauillac, Registre de délibérations 1893-1910, Projet d'élargissement de la rue Adrien de Chauvet dans la partie située entre le marché et le quai avant que des constructions n'y soient élevées, 1er juin 1906.