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Distillerie d'eau-de-vie de cognac van Leempoël

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Saint-Dizant-du-Bois

Distillerie d'eaux-de-vie de cognac fondée par le vicomte dans les années 1890, sur son domaine de Romaneau. La distillerie et le chai à vin ont été bâtis en bout des bâtiments d'exploitation. Le vin provenait des 8 ha de vigne de la propriété, mais était également acheté à des viticulteurs voisins. Le cognac était ensuite vendu à la maison Martell de Cognac et transporté par la route, en charrette d'abord, en camion par la suite. La distillerie a cessé de fonctionner dans les années 1950. Les 6 chaudières de 10 hl fonctionnaient au bois et au charbon. Les chauffe-vin reposent sur des colonnes en pierre, et les pipes sur des socles circulaires en pierre.

Périodes

Principale : 4e quart 19e siècle

Chai à vin en pierre de taille, en rez-de-chaussée et comble à surcroît, couvert d'un toit à croupes en tuile creuse. Distillerie en moellon enduit, en rez-de-chaussée, avec charpente en bois apparente et toit en tuile creuse.

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Saint-Dizant-du-Bois

Milieu d'implantation: isolé

Lieu-dit/quartier: Romaneau

Cadastre: 1999 AN 58 à 62, dans (un château non inventorié)

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