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Moulin à blé, puis minoterie Morisset

France > Nouvelle-Aquitaine > Deux-Sèvres > Mauzé-sur-le-Mignon

Ce moulin à blé est acheté en 1883 par Jean Morisset à Pierre Michau en même temps que le logement patronal et un moulin à vent situé à une centaine de mètres. Le moulin à eau est doté de trois paires de meules actionnées par une roue à aubes. Il est transformé en minoterie avec la construction d'un nouvel atelier de fabrication accolé à l'ancien vers 1930 et le rachat du matériel des Moulins de Nantes (44). La nouvelle construction est faite sur les plans d'Eugène Morisset, fils de Jean, par le maçon Euzèbe Brun. Un bureau est également édifié à cette époque. En 1936, le contingentement de cette minoterie est fixé à 73 000 quintaux. Les machines à cylindres alors en place sont des marques Sieck et Société Générale Meulière, et les plansichters de chez Schneider et Jaquet à Angers (49). En 1948, l'entreprise passe en société anonyme à responsabilité limitée, puis en société anonyme vers 1953, tout en restant aux mains de la famille Morisset. Dans les années 1950 est édifié un nouvel atelier consacré à l'alimentation animale. Depuis 1978 et l'arrêt de cette production, les locaux ont été transformés en atelier de conditionnement. Dès les années 1960, la société a mis en place une chaîne de fabrication de farine à la meule. Le bureau est agrandi dans les années 1970 pour y annexer un laboratoire. Depuis 1992, la coopérative Cap-Sud est devenue la principale actionnaire de la société, dont le PDG reste l'un des descendants du créateur de la minoterie. Les deux turbines installées dans les années 1920 (l'une d'elles subsiste) ont été complétées par un moteur à gaz pauvre, puis par un moteur diesel (Ruston, puis Duvan). A partir de 1948, un gros moteur électrique de 80 ch entraîne l'ensemble des machines. Depuis 1978, des moteurs individuels ont été installés pour chacune d'entre elles. En 2001, 23 personnes travaillent dans cette entreprise.

Périodes

Principale : 2e quart 20e siècle

Principale : 3e quart 20e siècle
Auteurs Auteur : Brun Euzèbe
, maçon (attribution par tradition orale)

Ancien atelier de fabrication, en moellon enduit, à deux étages carrés et charpente en bois. Atelier de fabrication des années 1930, en moellon enduit, à trois étages carrés, charpente métallique et toit en ciment amiante. Atelier de nettoyage du blé, en moellon enduit, à deux étages carrés et toit en ardoise. Stockage en pan de métal et essentage métallique. Bureau des années 1930, en moellon enduit, en rez-de-chaussée surélevé et toit en ardoise. Logement patronal en moellon enduit, à un étage carré et comble à surcroît, avec toit en tuile creuse. Atelier des années 1950 en pan de métal et parpaing de béton. Ancien hangar, transformé en fournil, en moellon et couverture en tuile creuse.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

    Revêtement : enduit

  2. Matériau du gros oeuvre : béton

    Mise en oeuvre : parpaing de béton

  3. Matériau du gros oeuvre : béton

    Mise en oeuvre : béton armé

  4. Matériau du gros oeuvre : métal

    Mise en oeuvre : pan de métal

    Revêtement : essentage de tôle
Toits
  1. tuile creuse, tuile mécanique, ciment amiante en couverture, tôle ondulée
Étages

4 étages carrés

Couvrements
  1. charpente métallique apparente charpente en bois apparente
Élévations extérieures

élévation à travées

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

    Partie de toit : pignon couvert
Énergies

  1. Nature : énergie hydraulique

    Origine : produite sur place

    Machine : turbine hydraulique

  2. Nature : énergie thermique

    Origine : produite sur place

  3. Nature : énergie électrique

    Origine : achetée

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Deux-Sèvres , Mauzé-sur-le-Mignon

Milieu d'implantation: en écart

Lieu-dit/quartier: Mallet

Cadastre: 2002 H 345

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