Patrimoine et inventaire de Nouvelle-Aquitaine

Édifié contre la paroi rocheuse à l'entrée de la petite cavité où se trouve la résurgence, le pavillon de la Source froide est un digne représentant de la vogue éclectique et pittoresque du Second Empire d'autant qu'il s'inscrit dans un cadre naturel sauvage entre montagne et végétation verdoyante.

De plan carré, l'édifice se compose de trois élévations pleines et d'une quatrième élévation imbriquée autour de la cavité. Le soubassement et les encadrements de baie sont exécutés en pierre locale d'Arudy tandis que les briques disposées alternativement en saillie sont utilisées pour les chaînages d'angle et la modénature. L'enduit crème complète cet ensemble de pierre de taille grise et de brique rouge, offrant ainsi un jeu de polychromie apprécié à l'époque.

Les pignons des façades principale et postérieure sont quant à eux composés de menuiserie ajourée simulant une grille sculptée de formes ovales et circulaires qui sont rappelées sur le tympan de la porte d'entrée. L'édifice est couvert d'une charpente en bois traditionnelle revêtue d'ardoises et agrémentée d'une frise aux motifs étoilés. En dépit de l'utilisation de matériaux locaux, l'ensemble de la couverture se réfère au chalet suisse, particulièrement en vogue à l'époque. La porte d'entrée en bois est surmontée d'un linteau arborant une enseigne en pierre grise ornée de l'inscription sculptée "Eau minérale d'Eaux-Bonnes - Source froide" démontrant bien sa fonction à la fois sanitaire et commerciale.

De taille modeste mais pensé avec fonctionnalisme, l'intérieur bénéficie d'un doux éclairage grâce à deux larges baies et aux pignons ajourés. Les murs sont enduits d'une peinture oranger réchauffant l'ambiance de cette pièce froide. Au fond de l'unique vaisseau, dans une alcôve percée d'étagères latérales servant probablement à entreposer les ustensiles de la buvette, se trouve une fontaine en pierre grise d'Arudy surmontée d'une niche en plein-cintre ouvrant directement sur la cavité rocheuse, ce qui offrait un singulier spectacle pour les curistes avides de dépaysement.

Quoique vide de nos jours, le pavillon était équipé au 19e siècle d'une petite armoire, de bancs et d'une grille en bois. Deux arrivées d'eau, l'une au-dessus du bassin de la fontaine, l'autre percée dans le mur à droite, sont encore présentes et opérationnelles bien que non exploitées.