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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Cassin

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Orignolles

Distillerie d'eau-de-vie de cognac fondée en 1910 par Arnaud Cassin, négociant à Châteauneuf-sur-Charente (Charente), à proximité immédiate de la gare d'Orignolles. Au premier bâtiment, abritant les diverses fonctions nécessaires à l'activité de distillation et au commerce des eaux-de-vie, a été adjoint un chai durant le 1er quart du 20e siècle. L'affaire a été rachetée dans les années 1930 par la société des alcools de l'Ouest, spécialisée dans la distillation des alcools d'Etat. Un atelier de fabrication, destiné à abriter une colonne de distillation, est alors édifié. La distillerie est de nouveau convertie à la fabrication d'eau-de-vie de cognac après son rachat par la Société Comandon dans les années 1950. Elle appartient depuis 1992 au groupe Berger, et sa première activité est la préparation des vins achetés aux viticulteurs de la région, par leur assemblage, collage, filtrage et leur réfrigération, avant leur réexpédition vers une autre usine du groupe élaborant des mousseux.

Périodes

Principale : 1er quart 20e siècle

Principale : 2e quart 20e siècle
Dates

1910, daté par source, daté par travaux historiques

Bâtiment abritant la distillerie, un chai à vin, un bureau et deux logements en moellon enduit, à deux étages de soubassement et en rez-de-chaussée surélevé, avec toit en tuile creuse ; les encadrements des ouvertures associent la brique et la pierre. Chai en moellon enduit, en rez-de-chaussée, et toit en tuile creuse. Atelier des années 1930 en pan de métal et brique avec toit en tuile mécanique à lanterneau en tôle ondulée.

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Orignolles

Milieu d'implantation: en village

Lieu-dit/quartier: la Gare

Cadastre: 1999 B1 92

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