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Moulin à blé, puis minoterie Proust, actuellement maison

France > Nouvelle-Aquitaine > Deux-Sèvres > Fressines

Ce moulin à blé est reconstruit et transformé en minoterie durant le 4e quart du 19e siècle. En 1906, l'affaire est tenue par Proust et fils, puis, à partir des années 1920, par les trois frères Proust : Raymond, Marcel et Léonce. Le bâtiment de la minoterie est prolongé, un silo à grains et un bureau sont édifiés dans les années 1940. Les mécanismes sont mus par une turbine horizontale ou par un moteur électrique en période d'étiage. La cessation d'activité remonte aux années 1970. Actuellement, la minoterie elle-même est désaffectée, et les autres bâtiments transformés en habitations. En 1906, la minoterie fonctionne grâce à une force hydraulique de 7 ch avec une chute de 2,72 m et une machine à vapeur de 16 ch.

Périodes

Principale : 4e quart 19e siècle

Principale : 2e quart 20e siècle

Tous les bâtiments sont en moellon enduit avec charpente en bois et toit à longs pans en tuile mécanique. L'atelier de fabrication est doté d'un étage de soubassement, d'un étage carré et d'un grand comble à surcroît. Les fermes de la charpente en bois ont de très longues jambes-de-force. Les magasins à farine, à deux étages carrés, ont leur façade en pignon. Le garage n'a qu'un seul étage carré, comme le logement patronal. Le silo à grains, qui possède deux étages de soubassement, est en rez-de-chaussée. Le bureau, également en rez-de-chaussée, est une toute petite construction.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

    Revêtement : enduit
Toits
  1. tuile mécanique
Étages

étage de soubassement, 1 étage carré, comble à surcroît

Couvrements
  1. charpente en bois apparente
Élévations extérieures

élévation à travées

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

    Partie de toit : pignon couvert
Énergies

  1. Nature : énergie hydraulique

    Origine : produite sur place

  2. Nature : énergie électrique

    Origine : achetée
État de conservation
  1. établissement industriel désaffecté

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Deux-Sèvres , Fressines

Milieu d'implantation: isolé

Lieu-dit/quartier: Rochetan

Cadastre: 1830 A1 284, 1830 B2 440 à 446, 1990 AN 124

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