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Moulin à blé, puis minoterie Sabourin
France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Chaniers
Vue d'ensemble de la cour prise du sud.
Rome Christian
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Plan masse, plan schématique des toitures.
Lambert Zoé
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Le moulin sur le plan cadastral de 1812, section E2.
Moisdon Pascale
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil général de la Charente-Maritime
Vue générale prise de l'ouest.
Rome Christian
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Côté du logement patronal et atelier de fabrication vus de l'ouest.
Rome Christian
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Logement patronal et remise à voitures vus du sud-est.
Rome Christian
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Remise à voitures vues du nord-est.
Rome Christian
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel
Historique
Le moulin à blé du Coran appartient en 1812 à M. Mouillot. Il est réglementé en 1859, alors qu'il est exploité par M. Mestreau. La propriété reste la propriété de la famille Mouillot jusqu'à la fin du 19e siècle.
Le moulin est partiellement reconstruit et transformé en minoterie en 1906 par Jules Sabourin, minotier à Château-Larcher (Vienne) et grand-père de l'actuel propriétaire. Dans les années 1930, elle est louée à R. Labonne et la capacité de mouture est d'environ 85 quintaux par jour. La cessation d'activité remonte aux années 1960. L'atelier de fabrication, aujourd'hui désaffecté, est en mauvais état ; un bâtiment, qui lui est contigu, est en ruines.
La roue hydraulique encore en place est une roue de dessus à cassottes ; elle mesure environ 4 m de diamètre, pour une chute d'eau de 4, 25 m de haut. En complément de cette roue fonctionnait en 1936 un moteur à gaz pauvre de 40 ch. Les machines comprenaient 1 broyeur double, 1 convertisseur double et un simple, 1 paire de meules, 1 granulateur, 1 plansichter, 2 bluteries centrifuges et 1 bluterie ronde.
Détail de l'historique
| Périodes |
Principale : 1er quart 20e siècle |
|---|---|
| Dates |
1906, daté par source |
Description
Atelier de fabrication en pierre de taille, à rez-de-chaussée surélevé et un étage carré, couvert d'un toit d'ardoise. Logement patronal en moellon et pierre de taille, à un étage carré et comble à surcroît, avec toit en tuile creuse. Magasin en moellon et couverture de tuile creuse.
Détail de la description
| Murs |
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|---|---|
| Toits |
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| Étages |
1 étage carré, comble à surcroît |
| Couvertures |
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| Énergies |
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| État de conservation |
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Informations complémentaires
| Type de dossier |
Dossier d'oeuvre architecture |
|---|---|
| Référence du dossier |
IA17000376 |
| Dossier réalisé par |
Pouvreau Pascale
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| Cadre d'étude |
|
| Aire d'étude |
Charente-Maritime |
| Phase |
repéré |
| Date d'enquête |
1999 |
| Copyrights |
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel |
| Citer ce contenu |
Moulin à blé, puis minoterie Sabourin, Dossier réalisé par Pouvreau Pascale, (c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel, https://www.patrimoine-nouvelle-aquitaine.fr/Default/doc/Dossier/8aa5439d-9a3a-4609-ae70-666149dc1aa6 |
| Titre courant |
Moulin à blé, puis minoterie Sabourin |
|---|---|
| Dénomination |
moulin à blé minoterie |
| Appellation |
minoterie Sabourin |
| Parties constituantes non étudiées |
atelier de fabrication logement patronal magasin industriel |
| Statut |
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|---|
Localisation
Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente-Maritime , Chaniers
Milieu d'implantation: en écart
Lieu-dit/quartier: Coran
Cadastre: 1808 E2 1504 à 1516, 1999 AR 346