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Distillerie d'eau-de-vie de cognac Pellisson père et Cie

France > Nouvelle-Aquitaine > Charente > Cognac

Des chais et des ateliers de fabrication sont construits en 1876 pour Pellisson, maison de négoce créée en 1834. En 1883, une distillerie est construite. En 1888, un bureau, dit comptoir, est édifié ainsi qu'un magasin, un passage couvert et un quai. La famille Cruse, de Bordeaux, propriétaire, vend la société à Hennessy et Cie en 1973, mais continue à travailler indépendamment.

Vers 1900, il existe une machine à vapeur pour la scierie mécanique et la tonnellerie. Il y a un fonds d'archives privées.

Périodes

Principale : 4e quart 19e siècle
Dates

1876, daté par travaux historiques

1883, daté par source

1888, daté par source

1889, daté par source

Les chais et les ateliers de fabrication en rez-de-chaussée, sont construits en pierre de taille, excepté deux d'entre eux : l'un est en moellon enduit et l'autre en brique. Le logement d'ouvriers est en pierre de taille, à un étage carré.

Murs

  1. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : pierre de taille

    Revêtement : enduit

  2. Matériau du gros oeuvre : calcaire

    Mise en oeuvre : moellon

  3. Matériau du gros oeuvre : brique
Toits
  1. tuile creuse
Étages

1 étage carré

Couvertures

  1. Forme de la couverture : toit à longs pans

    Partie de toit : pignon couvert
Énergies

  1. Nature : énergie thermique

    Origine : produite sur place

  2. Nature : énergie électrique

    Origine : achetée

Localisation

Adresse: Nouvelle-Aquitaine , Charente , Cognac , 46 à 60 avenue du Maréchal Leclerc

Milieu d'implantation: en ville

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